Món ngon mùa thu
KHÁM PHÁ MÓN ĂN VIỆT NAM: “XÔI XÉO- BÁNH TẺ”
Xôi xéo là một trong những món ăn bình dị nhưng cực kỳ nổi tiếng. Xôi xéo có màu vàng quyến rũ, một vị dẻo đến khác lạ, hương vị thơm của mỡ hành, đậu xanh không thể lẫn vào đâu. Gói xôi được xới lên mặt lá sen, rưới chút mỡ hành, thái đậu xanh đã nắm chặt lên mặt nắm xôi, rồi cứ thế, một thìa xôi đưa lên miệng, các em bé có thể thấy đủ vị, ngọt, mặn, béo, bùi khó quên…
Bánh tẻ là một loại bánh thân quen trong mỗi gia đình Việt. Những chiếc bánh thơm ngon được gói trong lá dong nhỏ, bánh được làm từ gạo tẻ nhiều nhân thơm phức luôn là điểm thu hút của món ăn này. Cùng với vị ngậy ngậy của thịt, giòn dai của mộc nhĩ, thơm thơm của tiêu là vị bùi, dẻo của lớp vỏ bánh quyện lại với nhau khi ăn tạo nên hương vị rất khác biệt.
Giờ học này giúp các con hiểu hơn về quê hương. Việt Nam nhiều món ăn dân dã nhưng rất ngon . Đồng thời, giờ học giúp các con biết về cách làm bánh cũng như các nguyên liệu làm ra món ăn này. Qua đó, các bé sẽ trân quý hơn những giá trị lao động và thấu hiểu được sự vất vả của những người nông dân để làm ra hạt gạo.
——————————————————-
TRƯỜNG SONG NGỮ THE LIGHT ACADEMY
Số 22 đường Hoàng Lan, khu đô thị The Manor, phường Bắc Cường, thành phố Lào Cai.
Website: thelightacademy.vn
Hotline: 0832839555
Fanpage: Trường Mầm non song ngữ The Light Academy